Construída em aço inoxidável AISI 304 e com tamanhos customizados a mesa para seleção vem equipada com um fundo falso perfurado e removível para escoamento dos produtos, dessa forma, a agua excedente não influenciará na pesagem do produto.
Contempla saídas em forma de funil e apoio para pacotes e bacias, facilitando a embalagem em pacotes ou bandejas.